Description
Résumé
Description
Découvrez les saveurs authentiques de Modène, en Émilie-Romagne, lors d'une visite privée de dégustation dédiée aux couples, familles ou petits groupes. Plongez au cœur des traditions culinaires locales aux côtés d'un guide passionné, accueillant comme un ami, pour une expérience personnalisée qui met à l'honneur le patrimoine gourmand de la région.
Votre journée commence par une prise en charge à votre hôtel à Modène ou à Bologne, pour un départ tout en douceur. Installez-vous confortablement dans un véhicule climatisé en direction d'une fromagerie artisanale, où vous observerez le savoir-faire derrière le Parmigiano Reggiano et dégusterez des fromages affinés de différents âges ainsi qu'une ricotta fraîche.
Poursuivez par la visite d'une maison de vinaigre balsamique traditionnel, afin d'en découvrir les secrets de production. Goûtez plusieurs variétés et apprenez des façons créatives d'utiliser cet ingrédient emblématique de Modène dans votre cuisine, pour une étape à la fois instructive et délicieuse.
Cap ensuite sur un domaine viticole perché sur les collines. Promenez-vous dans les vignes, visitez la cave et profitez d'une dégustation de trois vins, entre Pignoletto et Lambrusco, accompagnés de savoureux en-cas locaux. Le tout avec des vues superbes sur la campagne environnante.
Cette visite privée est accessible aux fauteuils roulants et convient à tous les âges, idéale pour qui recherche une expérience gourmande intime et mémorable. Les places étant limitées, réservez dès maintenant pour goûter au meilleur des traditions culinaires et œnologiques de Modène.
