Description
Résumé
Description
Plongez au cœur de Palerme et de la vraie cuisine italienne lors d’un atelier pratique de pâtes et de tiramisu. Guidé par un cuisinier local, vous découvrirez les secrets de deux recettes de pâtes emblématiques ainsi que du tiramisu, dans une ambiance conviviale en petit groupe.
Vous commencerez par apprendre à étaler à la main une feuille de pâte fraîche, en maîtrisant des gestes traditionnels transmis de génération en génération. Votre hôte vous guidera pas à pas pour préparer deux types de pâtes iconiques entièrement maison, des savoir-faire que vous rapporterez chez vous.
La séance se poursuit avec la réalisation du tiramisu parfait, en superposant les saveurs de ce dessert culte. Un apéritif italien, avec prosecco et petites bouchées, donne le ton d’une expérience chaleureuse, détendue et résolument participative.
Après la cuisson, dégustez vos créations avec les autres participants, accompagnées de vins locaux, d’eau et de café. Le cours se déroule dans une maison accueillante de Palerme, un cadre authentique pour s’immerger dans la culture italienne et créer de nouveaux liens.
Facile d’accès en transports en commun, cette expérience de trois heures offre un aperçu inoubliable du patrimoine culinaire sicilien. Les places étant limitées, vérifiez les disponibilités et réservez dès maintenant votre place pour une escapade gourmande mémorable.







