Altamura : Atelier de Pain et Dégustation de Délices Artisanaux

Découvrez l'art ancestral de la fabrication du pain à Altamura ! Participez à un atelier pratique dans une boulangerie historique et apprenez aux côtés d'un boulanger chevronné. Cette expérience unique vous plonge dans le monde du pain traditionnel d'Altamura, célèbre pour son goût riche et ses méthodes artisanales.

Commencez votre aventure en dégustant la friselle, un apéritif classique des Pouilles. Vous explorerez ensuite les subtilités de la fabrication du pain, depuis la sélection des farines de qualité jusqu'à la préparation de la pâte et l'utilisation d'un four à bois.

Prenez part à la création de votre propre pain, guidé par l'expertise d'un maître boulanger. Ressentez l'essence de la tradition tandis que votre création cuit à la perfection, incarnant des générations de savoir-faire et de dévouement.

Concluez votre expérience par une dégustation de produits fraîchement sortis du four, incluant focaccia, taralli et douceurs locales. Accompagné de vin local authentique, chaque bouchée vous offre un véritable goût du patrimoine culinaire d'Altamura.

Réservez dès aujourd'hui cette aventure culinaire enrichissante et plongez dans les saveurs authentiques d'Altamura, où tradition rime avec goût ! Saisissez cette opportunité de vous connecter avec une communauté pour qui le pain est devenu un symbole !