Description
Résumé
Description
Plongez au cœur de la Dalmatie au Musée de l’Olive de Klis, en Croatie, et découvrez l’extraordinaire héritage de l’huile d’olive de la région. Cette visite immersive dévoile les techniques de construction traditionnelles et les espèces végétales locales, offrant un aperçu vivant du quotidien dalmate et de son lien ancestral avec l’olivier.
La visite guidée commence dans les jardins botaniques du charmant domaine Stella Croatica. Accompagné d’un producteur primé, vous apprendrez des faits essentiels sur la culture de l’olivier et comprendrez la place centrale qu’occupent les olives dans l’histoire, l’économie et les traditions culinaires de la Dalmatie.
Le point d’orgue est une dégustation pédagogique d’huiles d’olive, où vous apprendrez à reconnaître les meilleures huiles d’olive extra vierges. Explorez une palette d’arômes et de saveurs et découvrez comment distinguer les huiles de qualité grâce aux conseils précis d’experts locaux passionnés.
Après la dégustation, savourez des spécialités dalmates et découvrez des cosmétiques naturels dans le concept store sur place. L’expérience est entièrement accessible, ouverte à tous les âges et à tous les publics, et proposée en anglais et en croate. D’une durée d’un peu plus d’une heure, elle convient parfaitement aux petits groupes. Les places sont limitées, réservez vite.







