パレルモ少人数制パスタ＆ティラミス料理教室

パレルモの中心で、本場イタリア料理を体験できる少人数制の料理教室に参加しませんか。地元の家庭料理人が丁寧に教えるこのクラスでは、伝統的な2種類のパスタと人気のデザート、ティラミスの作り方を少人数で学びます。

まずは、手作業で生地を伸ばす「スフォーリア」の伝統技術からスタート。世代を超えて受け継がれてきたコツを教わりながら、2種類の代表的なパスタを一から作ります。ご自宅でも再現できるテクニックが身につきます。

続いて、イタリアで最も愛されるデザート「ティラミス」作りに挑戦。層ごとに風味を重ね、理想の味わいを目指します。プロセッコや軽食を楽しむイタリア流アペリティーボも体験でき、和やかで交流のある時間が広がります。

調理後は、出来立ての料理を参加者同士で味わい、地元ワインや水、コーヒーとともにゆったりとしたひとときを過ごします。パレルモの家庭で開催されるため、イタリア文化や新しい友人との出会いも楽しめます。

公共交通機関からもアクセスしやすい便利な立地で、3時間の充実した料理体験をお届けします。シチリアの食文化を満喫できるこの機会をお見逃しなく。定員に限りがあるため、ご予約はお早めに。