モデナ食べ歩きグルメツアー｜地元グルメ試食付き

イタリアの美しい街モデナで、地元ガイドとともに食文化を満喫するグルメウォーキングツアーにご参加ください。知識豊富なガイドが、地元で愛される隠れた名店や本格レストランへご案内し、モデナならではの食の魅力や裏話をお届けします。

ツアーはユネスコ世界遺産にも登録されているモデナのメイン広場からスタート。歴史ある街並みを感じながら、活気あふれるアルビネッリ市場へ足を運びます。ここでは地元のベンダーが誇る伝統料理や特産品を試食し、モデナの食文化を体感できます。

生ハムやチーズの盛り合わせをランブルスコとともに味わい、モデナ名物のトルテッリーニも堪能。ブロードやかぼちゃ入り、バルサミコ酢とパルミジャーノ・レッジャーノを添えた本格的な一皿が楽しめます。

さらに、地元のコールドカットを挟んだ柔らかなフォカッチャ「クレセンティーネ・モデネージ」や、バルサミコ酢のテイスティングも体験。最後は、手作りジェラートまたはトルタ・バロッツィのスイーツで締めくくります。

約3時間のツアーにはランチ、ミネラルウォーター、大人にはアルコール1杯が含まれます。英語またはイタリア語でご案内し、少人数制でアットホームな雰囲気です。モデナの美食と食の秘密を味わい尽くすこの機会をお見逃しなく。