ソレント丘陵の料理教室と農園ツアー

イタリアの伝統と味を体験できる、ソレントの美しい丘陵地での料理教室と農園ツアーへご案内します。オリーブの木々や色とりどりの庭園に囲まれた魅力的なヴィラで、本場南イタリア料理の秘訣を学びます。

ツアーは、搾りたてのオレンジまたはレモンジュースでの温かいおもてなしから始まります。ヴィラのキッチンガーデンやオリーブ畑を散策しながら、サステナブルな農業の取り組みについても知ることができます。動物小屋や地元産の野菜、果物、オリーブオイル、ワインなどを展示するショールームも見学します。

ホストのアンナマリアが丁寧に指導する3時間の料理レッスンでは、ナポリの伝統料理を実際に作りながら学びます。使用する食材はすべて庭で収穫された新鮮なものばかりで、地元ならではの味わいを存分に楽しめます。

レッスン後はヴィラのパティオで、作りたての料理と地元ワインをゆっくり味わってください。参加者全員に修了証と、ご自宅でも再現できるレシピブックレットをプレゼントします。

ソレントおよび近郊のホテルからはミニバスによる便利な送迎サービスもご利用いただけます。最大8名までの少人数制で、アットホームな雰囲気の中、ソレントの田園の魅力を満喫できる特別な体験です。ぜひこの機会にご参加ください。