Descrizione
Riepilogo
Descrizione
Scopri le meraviglie culinarie di Parma con un tour guidato ricco di emozioni! Inizia la tua avventura in un caseificio tradizionale, dove potrai osservare l'arte meticolosa della produzione del Parmigiano Reggiano. Dal processo di separazione del siero all'invecchiamento delle forme, ammira ogni fase che culmina in una deliziosa degustazione accompagnata da aceto balsamico e vino frizzante.
Addentrati nel mondo del Prosciutto di Parma, scoprendo la sua ricca storia e il processo di produzione. Osserva la selezione dei tagli migliori e il complesso processo di stagionatura. Vivi il profumo caratteristico mentre entri nelle stanze di invecchiamento e scopri l'unica tecnica della "battitura".
Assapora il gusto del Prosciutto di Parma stagionato 24 mesi, accompagnato da pane fatto in casa e vino locale, per un autentico assaggio del patrimonio gastronomico di Parma. Questo viaggio educativo attraverso le famose delizie di Parma promette un'esperienza indimenticabile.
Prenota ora per un'occasione imperdibile di scoprire i cibi iconici di Parma, dalla produzione artigianale a degustazioni esclusive. Ideale per gli amanti della buona cucina e per gli appassionati di cultura, questo tour offre un'avventura unica nell'eccellenza culinaria italiana!
