Descripción
Resumen
Descripción
Descubre los sabores auténticos de Bolonia con una clase de cocina de tortellini en un acogedor hogar local. Vive una experiencia práctica en la que aprenderás a preparar tortellini desde cero, guiado por un apasionado anfitrión que comparte tradiciones culinarias transmitidas por generaciones.
Comienza tu aventura gastronómica creando la clásica "fontana" de huevo y amasando la masa hasta lograr la textura perfecta. Estira la masa hasta que quede casi transparente y prepara un relleno fresco con ingredientes locales, todo mientras disfrutas de una copa de vino regional.
Durante la clase, saborea un aperitivo con bocados y prosecco, compartiendo momentos con otros viajeros en un ambiente íntimo y amigable para grupos de uno a ocho personas. Recibe atención personalizada y siente el verdadero espíritu de la hospitalidad italiana.
Al finalizar, reúne a todos alrededor de la mesa para disfrutar de la pasta que has elaborado, acompañada de vinos locales. El broche final será un clásico tiramisú y un espresso italiano, para cerrar con una auténtica comida italiana inolvidable.
La clase se realiza en una ubicación céntrica de Bolonia, con fácil acceso al transporte público. Tiene una duración de tres horas y se ofrece en inglés e italiano. Se admiten animales de asistencia. Consulta disponibilidad y reserva tu plaza para vivir la herencia gastronómica de Bolonia.







